发布日期:2024-06-25
家常菜的魅力在于简单易做,却又能让人回味无穷。今天,我要与大家分享一道快捷美味的家常豆腐汤,让你在忙碌的生活中也能轻松享受一顿营养丰富的餐点。 所需材料:嫩豆腐一块、青菜一把、瘦肉末适量、生姜两片、葱花少许、盐适量、鸡精少许、清水适量。 步骤如下: 1. 豆腐切成小块,用热水焯水去腥,青菜洗净切段备用。 2. 热锅凉油,放入切好的姜片,炒出香味后加入瘦肉末翻炒至变色。 3. 倒入适量清水,大火烧开后,将焯过水的豆腐轻轻放入锅中,避免豆腐破碎。 4. 水再次烧沸后,转中小火,加入青菜,让其稍微煮...